ตรุษจีน - เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีนและวันหยุดนักขัตฤกษ์ที่ยาวนานที่สุด

เทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของจีนและวันหยุดนักขัตฤกษ์ที่ยาวนานที่สุด

ตรุษจีนหรือที่รู้จักกันในชื่อเทศกาลฤดูใบไม้ผลิหรือปีใหม่ทางจันทรคติเป็นเทศกาลที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในประเทศจีนด้วยวันหยุดยาว 7 วันในฐานะงานประจำปีที่มีสีสันมากที่สุดการเฉลิมฉลอง CNY แบบดั้งเดิมนั้นยาวนานขึ้นนานถึงสองสัปดาห์

 

เวลาสำหรับการรวมตัวของครอบครัว

เช่นเดียวกับคริสต์มาสในประเทศตะวันตกวันตรุษจีนเป็นเวลาที่จะอยู่บ้านกับครอบครัวการพูดคุยดื่มการทำอาหารและเพลิดเพลินกับอาหารมากมายด้วยกัน

ปีใหม่จีนคือเมื่อไหร่?

ปีใหม่สากลที่สังเกตเมื่อวันที่ 1 มกราคมปีใหม่จีนไม่เคยอยู่ในวันที่กำหนด วันที่แตกต่างกันไปตามปฏิทินจันทรคติของจีน แต่โดยทั่วไปจะตกในวันระหว่างวันที่ 21 มกราคมถึง 20 กุมภาพันธ์ในปฏิทิน Gregorian วันที่ของปีนี้ดังนี้

春节日历

ทำไมถึงเรียกว่าเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ?

วันที่เทศกาลคือในเดือนมกราคมหรือกุมภาพันธ์รอบคำศัพท์แสงอาทิตย์ของจีน 'จุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ' ดังนั้นจึงมีชื่อว่า 'เทศกาลฤดูใบไม้ผลิ'
คนจีนจะทำเทศกาลนี้อย่างไร?
เมื่อถนนและเลนทุกแห่งได้รับการตกแต่งด้วยโคมไฟสีแดงที่มีชีวิตชีวาและไฟสีสันสดใสปีใหม่ทางจันทรคติกำลังใกล้เข้ามา คนจีนทำอะไร? หลังจากเวลาครึ่งเดือนที่วุ่นวายด้วยการช็อปปิ้งในฤดูใบไม้ผลิและการช็อปปิ้งในช่วงวันหยุดการเฉลิมฉลองเริ่มขึ้นในวันส่งท้ายปีเก่าและ 15 วันที่ผ่านมาจนกระทั่งพระจันทร์เต็มดวงมาถึงเทศกาลโคมไฟ

Family Reunion Dinner - วันส่งท้ายปีเก่า

บ้านเป็นจุดสนใจหลักของเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ คนจีนทุกคนจัดการเพื่อกลับบ้านในช่วงสุดท้ายของวันส่งท้ายปีเก่าเพื่อทานอาหารค่ำรวมตัวกับทั้งครอบครัว หลักสูตรที่จำเป็นสำหรับเมนูจีนทั้งหมดสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำการรวมตัวใหม่จะเป็นปลาทั้งหมดที่นึ่งหรือตุ๋นซึ่งเป็นส่วนเกินทุกปี เนื้อสัตว์ผักและอาหารทะเลหลายชนิดทำเป็นอาหารที่มีความหมายมงคล เกี๊ยวเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับชาวเหนือในขณะที่เค้กข้าวสำหรับชาวใต้ คืนนี้ใช้เวลาเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงนี้พร้อมกับการพูดคุยกับครอบครัวที่ร่าเริงและเสียงหัวเราะ
ให้ซองจดหมายสีแดง - ความปรารถนาดีผ่านเงิน
จากทารกแรกเกิดไปจนถึงวัยรุ่นเงินโชคจะได้รับจากผู้อาวุโสห่อด้วยแพ็คเก็ตสีแดงด้วยความหวังว่าจะกำจัดวิญญาณชั่วจากเด็ก ๆ CNY 100 ถึง 500 โน้ตมักถูกปิดผนึกในซองจดหมายสีแดงในขณะที่มีใบใหญ่ที่มีมากถึง 5,000 cny โดยเฉพาะในภูมิภาคตะวันออกเฉียงใต้ที่ร่ำรวย นอกเหนือจากจำนวนเงินที่ใช้แล้วทิ้งแล้วเงินส่วนใหญ่จะใช้ในการซื้อของเล่นเด็กของว่างเสื้อผ้าเครื่องเขียนหรือบันทึกค่าใช้จ่ายด้านการศึกษาในอนาคต
ด้วยความนิยมของแอพส่งข้อความโต้ตอบแบบทันทีการ์ดอวยพรไม่ค่อยเห็น ตั้งแต่ตอนเช้าถึงเที่ยงคืนของวันส่งท้ายปีเก่าผู้คนใช้แอพ WeChat เพื่อส่งข้อความต่าง ๆ ข้อความเสียงและอิโมจิซึ่งบางส่วนมีป้ายสัตว์ปีใหม่เพื่อแลกเปลี่ยนคำทักทายและความปรารถนาดี ซองจดหมายสีแดงดิจิตอลกำลังได้รับความนิยมอย่างมากและซองจดหมายสีแดงขนาดใหญ่ในการแชทเป็นกลุ่มจะเริ่มเกมที่มีความสุขเสมอคำทักทายและซองจดหมายสีแดงผ่าน WeChat
ดูกาล่าปีใหม่ของกล้องวงจรปิด - 20:00 - 0:30 น
ไม่อาจปฏิเสธได้ว่า งานกาล่าปีใหม่ของกล้องวงจรปิด เป็นรายการโทรทัศน์ที่มีผู้ชมมากที่สุดของจีนแม้จะมีผู้ชมที่ลดลงในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา การถ่ายทอดสด 4.5 ชั่วโมงมีเพลงการเต้นรำตลกโอเปร่าและการแสดงกายกรรม แม้ว่าผู้ชมจะมีความสำคัญมากขึ้นเรื่อย ๆ แต่ก็ไม่เคยหยุดที่ผู้คนเปิดทีวีตรงเวลา เพลงและคำพูดที่น่ายินดีทำหน้าที่เป็นพื้นหลังที่เป็นนิสัยสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำเรอูนียงเพราะหลังจากทั้งหมดมันเป็นประเพณีมาตั้งแต่ปี 1983
สิ่งที่ต้องกิน - ลำดับความสำคัญของเทศกาล
ในประเทศจีนคำพูดเก่า ๆ ไป 'อาหารเป็นสิ่งสำคัญอันดับแรกสำหรับผู้คน' ในขณะที่คำพูดที่ทันสมัย ​​'3 ปอนด์' เพิ่มน้ำหนักเทศกาล antevery ' ทั้งคู่แสดงความรักในอาหารของคนจีน อาจไม่มีคนอื่นเหมือนคนจีนที่หลงใหลและพิถีพิถันเกี่ยวกับการทำอาหาร นอกเหนือจากข้อกำหนดขั้นพื้นฐานของรูปลักษณ์กลิ่นและรสนิยมพวกเขายืนยันในการสร้างอาหารเทศกาลที่มีความหมายมงคลและนำโชคดี

เมนูปีใหม่จากครอบครัวจีน

  • เกี๊ยว

    - เค็ม
    - ต้มหรือไอน้ำ
    - สัญลักษณ์ของโชคลาภสำหรับรูปร่างเหมือนแท่งทองจีนโบราณ
  • ปลา

    - เค็ม
    - ไอน้ำหรือตุ๋น
    - สัญลักษณ์ของส่วนเกินในสิ้นปีและขอให้โชคดีสำหรับปีที่จะมาถึง
  • ลูกข้าว

    - หวาน
    - ต้ม
    - รูปทรงกลมยืนเพื่อความสมบูรณ์และการรวมตัวของครอบครัว

 

.


เวลาโพสต์: ม.ค. -28-2021