เทศกาลลาปาหมายถึงวันที่แปดเดือนสิบสองตามจันทรคติ เทศกาลลาปาเป็นเทศกาลที่ใช้บูชาบรรพบุรุษและเทพเจ้า และอธิษฐานขอให้พืชผลอุดมสมบูรณ์และเป็นมงคล
ในประเทศจีน มีธรรมเนียมการดื่มโจ๊กลาปาและแช่กระเทียมลาปาในช่วงเทศกาลลาปา ในเหอหนานและที่อื่นๆ โจ๊กลาปามีชื่อเรียกอีกอย่างว่า "ข้าวครอบครัว" เป็นเทศกาลอาหารที่จัดขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่วีรบุรุษของชาติเย่ว์เฟย
นิสัยการกิน:
โจ๊กลาบา 1 อัน
มีประเพณีการดื่มโจ๊กลาบาในวันลาบา โจ๊กลาบามีอีกชื่อหนึ่งว่า “โจ๊กเจ็ดสมบัติและห้ารสชาติ” ประวัติการดื่มโจ๊กลาบาในประเทศของฉันมีมานานกว่าพันปีแล้ว เริ่มแรกในสมัยราชวงศ์ซ่ง ในวันลาบาไม่ว่าจะเป็นราชสำนัก รัฐบาล วัด หรือประชาชนทั่วไปต่างก็ทำโจ๊กลาบา ในสมัยราชวงศ์ชิง ประเพณีการดื่มโจ๊กลาปาแพร่หลายมากยิ่งขึ้น

2 กระเทียมลาบา
ในพื้นที่ส่วนใหญ่ทางตอนเหนือของจีน ในวันที่ 8 เดือน 12 มีธรรมเนียมการแช่กระเทียมด้วยน้ำส้มสายชู ซึ่งเรียกว่า "กระเทียมลาบา" การแช่กระเทียม Laba เป็นธรรมเนียมในภาคเหนือของจีน หลังจากลาบาผ่านไปสิบวันก็จะเป็นเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ เนื่องจากการแช่น้ำส้มสายชูกระเทียมจึงมีสีเขียวโดยรวมซึ่งสวยงามมาก และน้ำส้มสายชูก็มีรสเผ็ดของกระเทียมด้วย ในวันส่งท้ายปีเก่าในช่วงเทศกาลฤดูใบไม้ผลิ ฉันกินเกี๊ยวและอาหารจานเย็นกับกระเทียมลาบาและน้ำส้มสายชู และมีรสชาติดีมาก

มีคำกล่าวว่าหลังจากลาปาเป็นวันตรุษจีน ทุกครัวเรือนจะเริ่มตุนอาหารสำหรับวันตรุษจีน